Sælges kun til receptioner og lignende – ikke som et helt aften- / frokostmåltid.

 

 

Menu I

Hjemmerøget laks  - krydderurtecreme

Kyllingeterrin- sprøde salater

Dansk skinke – marinerede artiskokker

Mini croissant – rejesalat

Tomattærte – basilikum- ost

Hjemmerøget brie - salte mandler

 

Hjemmebagte brød + smør

 

Pris pr. pers. 175,-

 

 

Menu II

Fiskedeller – krydderurter – pickles

Unghane – chorizo

Porresouffle – feta – purløg

3 slags pølser – løgkompot

Små sandwichs – 3 slags fyld

Sød tærte – cremefraiche – vanille

 

Hjemmebagte brød + smør

 

Pris pr. pers. 175,-

 

 

Menu III

Tatar af torsk – dild – sennep

Laksesouffle – urter – aioli

Tortilla – kartoffel – kapers

Grillet kalv – pesto – rødløg

Dansk gris – svampe – trøffel

Chokoladekage

Fyldt kransekage

 

Hjemmebagte brød + smør

 

Pris pr. pers. 195,-

 

 

Menu IV

Spansk skinke – grønsagstærter

Hj.røget andebryst – marinerede svampe

Rejer – nudler – koriander

Grillet hane – tomatsauce

Sprængt gris – løgpanade

3 slags ost – syltede nødder

Fyldt kransekage

 

Hjemmebagte brød + smør

 

Pris pr. pers. 195

Ny Skolegade 11 - 8723 Løsning - 7565 1202 - spisegaard@spisegaard.dk